一、中国消费者画像
80、90后是中国主力消费者
根据第六次人口普查数,我国80-90后人群已超4亿,约占总人口是的1/3,是当前消费市场的主力人群,尤其是90后女性与80后男性;从收入水平来看,女性更具消费实力。80-90后人群多受过高等教育,有一定的经济实力,是正在崛起的新中产阶级,TA们对消费的需求将会影响整个中国消费市场的结构与风格。
TA们最爱逛服装、餐饮与商超门店,男女选择有差异
女性:更爱打扮自己,热衷时尚,更爱逛服装、化妆品、与珠宝店;
男性:更关注科技产品,更爱逛书店
餐饮与商超因男女选择都较高,实际上可偏中性化
TA们的购物特征呈现两线融合、体验至上、社交助推的趋势
数字化的发展,使得当代消费者有了更独特的消费偏好,TA们习惯“左手网购、右手实体店”,线上比价与查找其他消费者的分享信息,线下则重视体验与社交,这给国内零售餐饮企业提出了更高的要求:不仅要开展线上运营,更要注重实体店的升级改造,力争打造数字化互动、智能化体验、更有参与感与个性化的实体店购物体验。
二、中国消费者对门店装修的态度
门店装修设计对拉动消费者进店至关重要
不管是实体店还是线上店,都有约80%的消费者认为装修设计对其选择门店重要,尤其是选择实体店时。随着消费社交化的推动,装修精美、有设计感的门店将更容易获得消费者的青睐。
实体店装修设计时,气味与外部装修最能影响消费者选择
细化到装修各项,店内气味对消费者进店影响最大,环保(无甲醛味)是最基础的述求;其次是门店与招牌设计、店铺出入口、灯光照明以及色彩搭配,可建消费者更多从外部装修产生直观感受,进而决定是否进店。因此,实体店在装修设计时应尤为注重外部形象的打造。